Bizcocho de chocolate con yogurt al microondas.




Aun hace calor, y mis hijos quieren merendar bizcocho de chocolate. Pufs! ¿Quién enciende el horno?


De pronto recuerdo mis ollas Microcook de tupperware, me pongo a rebuscar entre mis recetas de microondas y encuentro está. Rápida, fácil y no tengo que encender el horno. Ya que me permiten cocinar en el microondas y en poco tiempo.




INGREDIENTES:

  •          1 yogurt natural.
  •          1 Envase de yogurt de aceite de girasol.
  •          1 Envase de yogurt de azúcar.
  •          2 Envase de yogurt de harina.
  •          1 Envase de yogurt de cacao. (yo use cola cao).
  •          1 Sobre de levadura.
  •          3 huevos.
  •       Una pizca de sal.

PREPARACIÓN:
  1. Se mezclan todos los ingredientes con un robot o similar.
  2. Untamos el recipiente apto para microondas con un poco de aceite.
  3. Vertemos la mezcla en dicho recipiente, lo tapamos y lo ponemos en el microondas 3 min, y cuando acabe este tiempo y sin destaparlo lo ponemos 3 min. más.
  4. Cuando acabé lo dejamos unos minutos dentro del microondas y después lo sacamos y esperamos a que enfrié para desmoldar.

       Y listo para merendar.


Me gusta esta receta porque es fácil y a los niños les encanta.

Nota:
Este bizcocho te sirve tanto para mojar en leche como para usarlo de base de una tarta.
Si le pones una cobertura será suficiente como tarta, ya que no es un bizcocho seco.
Si quieres saber más sobres estas ollas que están revolucionando mi cocina, y las de muchas familias con poco tiempo. Pincha Aquí.


Si yo puedo, tú también puedes.
Curiosidades
Ollas MicroCook, son unos recipientes con tapa que se usan para cocinar en el microondas. Se pueden cocinar todo tipo de alimentos, salados y dulces.
Son especiales por que dejan circular las ondas con las que cocina (microondas) por todo los lados, gracias a su diseño y calidad del material que están hechos.


Saber más: https://www.tupperware.es/nuestros-productos/colecciones/linea-microplus